[부산] 센텀시티 : 맛집 : 스시야마

센텀시티에 있는 맛집은 의외의 장소에 있는 경우가 많다. 사실 서울에 비해 인구가 많지 않기 때문이기도 하지만 '이런 곳에 이런 맛집이?'라고 생각될 정도로 말이다. 이번에 가본 회전초밥집이 맛집이라는 기준에 부합할지에 대한 여부는 개인의 입맛이나 취향에 따라 다르겠지만, 그래도 부산에 와서 먹어본 초밥중에 가장 맛있는 초밥이었던 것 같다. 신세계 백화점 안에도 회전초밥집이 있긴 한데, 거긴 접시마다 가격이 다를 뿐 아니라 굉장히 비쌌다. 그래서 7접시정도밖에 안먹었는데도 2만원을 훌쩍 넘었던 쓰라린(?) 기억이... 거두절미하고 모든 접시가 1,760원이라는 착한 가격이라 마음에 들었던 스시야마!

위치 : 부산 센텀시티 (해운대구 우동) 1519번지 1층

전화 : 051-731-4785

가격 : 접시당 1,760원 (부가세 포함, 모든 접시에 해당)

선명한 빨간색이 돋보인 참치. 식감이 독특하다. 

황금(?)새우라고 알려준 새우. 완전 크고 맛있다.

입안에 가득 찰 정도로 큰 장어초밥. 대박.

생새우를 불에 살짝 달군 새우. 생새우나 익힌새우와는 또 다른맛이다.

기본 세팅. 미소와 샐러드. 나머지는 각자 알아서.

부족한 종류에 따라 그때그때 만들어내는 맛있는 초밥.